New Arrivals

ย้อนกลับ

อาหารต้านมะเร็ง


ผู้แต่ง ผศ.ดร.ทพญ. ดุลยพร ตราชูธรรม
เลขหมู่ 641 .5631 .ด47อ
ประจำเดือน มกราคม ปี 2562

          ภาวะโภชนาการที่ดีเป็นสิ่งที่สำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง ดีต่ออาการเจ็บป่วยและดีต่อการรักษา การได้รับสารอาหารของผู้ป่วยมะเร็งส่วนมากจะมาจากการบอกกล่าวต่อกัน การรับประทานอาหารที่ดีขณะที่รับการรักษาจะช่วยให้ผู้ป่วยรู้สึกดีขึ้น ร่างกายมีพลังงานในการทำกิจกรรมต่าง ๆ ผลข้างเคียงจากการรักษาลดลง ลดความเสี่ยงต่อจากติดเชื้อ และช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูเร็ว
    ดังนั้น หนังสือ "อาหารต้านมะเร็ง" เล่มนี้ จึงได้รวบรวมเมนูอาหารที่เหมาะสมกับผู้ป่วยในระยะต่าง ๆ คือระหว่างการรักษามะเร็ง หลังการรักษามะเร็ง และเมนูอาหารสำหรับป้องกันมะเร็ง ทั้งสิ้นกว่า 50 เมนู ซึ่งคิดค้นสูตรโดย "ผศ.ดร.ทพญ. ดุลยพร ตราชูธรรม" อาจารย์ประจำหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาพิษวิทยาทางอาหารและโภชนการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ผู้มีประสบการณ์ในการทำวิจัยด้านอาหารและโภชนาการโรคมะเร็งมากกว่า 13 ปี โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างละเอียด เหมาะอย่างยิ่งในการใช้เป็นคู่มืออาหารสุขภาพ กินเพื่อป้องกันมะเร็ง กินระหว่างรักษา และป้องกันการเป็นมะเร็งซ้ำ


ไฟล์แนบ : 050119_120833.JPG


Comment Facebook

อุทยานการเรียนรู้ ยะลา โทรศัพท์ 073-223622-3 มือถือ 081-7388593 โทรสาร 073-2236224
อาคารศูนย์วิทยาศาสตร์การกีฬาเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบ พระชนมพรรษา
ศูนย์เยาวชนเทศบาลนครยะลา ถนนสุขยางค์ ตำบลสะเตง อำเภอเมือง จังหวัดยะลา 95000

 

Copyright © 2016 - All Rights Reserved