Recommended Book

ย้อนกลับ

Kitchen Confidential : เบื้องลึกในครัวลับ


ผู้แต่ง Anthony Bourdain ,นรา สุภัคโรจน์ แปล
เลขหมู่ 641.5092 .บ87
ประจำเดือน กันยายน ปี 2562

       นี่ไม่ใช่ตำราอาหาร ไม่มีสูตรเด็ดเคล็ดลับในการปรุงอาหารให้อร่อย แต่คือการบอกเล่าเรื่องราวชีวิตของผู้ที่อยู่เบื้องหลังอาหาร คนที่คนอื่นเรียกเขาและเจ้าตัวเรียกตัวเองว่า "เชฟ" เพราะมันไม่เพียงขุดค้นเรื่องลับจากก้นครัวออกมาตีแผ่ ชนิดที่คนนอกครัวอ่านแล้วร้อง หืม? และคนในครัวอาจนึกถามในใจ เอางี้เลยเรอะ! แต่มันยังเป็นบทบันทึกเส้นทางชีวิตของโบร์เดนในส่วนที่เกี่ยวข้องกับอาหาร สำหรับ "แอนโธนี โบร์เดน" อาหารเป็นอะไรหลายอย่าง อาหารคือเซ็กส์ คือการผจญภัย คือความเจ็บปวด เหนืออื่นใด มันคือ "ความรัก" 


Comment Facebook

อุทยานการเรียนรู้ ยะลา มือถือ : 081-7388593 , E-mail : tkparkyala@gmail.com
อาคารศูนย์วิทยาศาสตร์การกีฬาเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบ พระชนมพรรษา
ศูนย์เยาวชนเทศบาลนครยะลา ถนนสุขยางค์ ตำบลสะเตง อำเภอเมือง จังหวัดยะลา 95000

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ >> |  facebook page   |  Instagram  |  Youtube 

 

Copyright © 2016 - All Rights Reserved